Areias do sorraia
As areias do Sorraia doce tradicional de Coruche, são confecionadas de acordo com uma receita antiga, do qual constam ingredientes selecionados e, sempre que possível, caseiros e provenientes da região. Estes bolinhos eram, e ainda são, amassados à mão e confecionados com banha de porco, que antigamente era aproveitada do toucinho, nas matanças de porco.
Com uma textura suave e um leve sabor a limão, desfazem-se na boca, deixando vontade de comer mais uma.. e mais uma…Prove também e deixe o seu paladar saborear…
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Areias do Sorraia - Bolinhos da Charneca
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