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produzido na Herdade dos Fidalgos perto da Branca, pequena aldeia do concelho de Coruche. É um vinho feito com paixão devagar, com aroma a framboesa e amoras, das castas Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Aragonês e Syrah. As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas logo a sua chegada à adega. Após a maceração pré-fermentativa, a fermentação decorre a uma temperatura controlada de 25ºC em cubas de Inox.

Teor alcoólico: 13,5% /Acidez total: 5.5g/L /Acidez Volátil: 0.55 g/L / PH: 3.60 /Açúcar residual: <4g/L

Estágio: Quatro meses em Barricas de Carvalho Francês.

 

Contato:

Telefone: 243689520 Fax: 243689521

Correio electrónico:herdadefidalgos@gmail.com

Sociedade Agrícola Herdade dos Fidalgos, Lda / Vinho Vinha Magna

0,00 €Preço
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